Klasy lipoprotein

Wyróżnia się 5 klas lipoprotein:

1. Chylomikrony – to lipoproteiny o najmniejszej gęstości. Cząstki te powstają w jelicie, gdzie następnie transportują pobrane z pokarmem triacyloglicerole do mięśni szkieletowych, a cholesterol do wątroby.

2. VLDL – to lipoproteiny o bardzo małej gęstości. Powstają w wątrobie i transportują trójglicerydy, fosfolipidy i cholesterol przede wszystkim do mięśni szkieletowych i tkanki tłuszczowej.

3. IDL – to lipoproteiny o pośredniej gęstości. Powstają jako forma przejściowa podczas procesu katabolizmu lipoprotein od VLDL do LDL.

4. LDL – tzw. „zły cholesterol” - to lipoproteiny o małej gęstości. Zawierają one mało białek i dużo cholesterolu. LDL powstają z IDL. Niskie stężenie LDL zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy.

5. HDL – tzw. „dobry cholesterol” - to lipoproteiny o dużej gęstości. Powstają w wątrobie i jelicie. HDL posiadają małą ilość triacylogliceroli i cholesterolu, natomiast są bogate w białka. Lipoproteiny te transportują endogenny cholesterol z błon komórkowych i transportują go do wątroby, gdzie zostaje przekształcony w sole żółciowe. Wątroba to jedyny narząd zdolny do usunięcia cholesterolu.