Oliwka europejska (Olea europaea)
Niedziela 27 stycznia 2008, przez monica
Oliwnik europejski (drzewo oliwne)
To niewielkie drzewo lub krzew należący do rodziny oliwkowatych (Oleaceae), pochodzące z Azji. Oliwka europejska powszechnie jest uprawiana w basenie Morza Śródziemnego. Liście są lancetowate, małe, ciemnozielone i zimotrwałe, od spodu pokryte białawym kutnerem. Kwiaty są niewielkie, białe z czteroząbkowym kielichem. Owocem jest jadalny pestkowiec, który na początku jest zielony a później przybiera barwę purpurowoczarną aż po czarną.
Drzewo oliwne jest wykorzystywane do :
produkcji oliwy z oliwek
owoce służą do konsumpcji i do przyrządzania różnych dań
liście są cenionym surowcem zielarskim
drewno wykorzystuje się w wikliniarstwie, stolarstwie i do sztuki rzeźbiarskiej.
RSS 2.0
Międzynarodowa Gazeta
Witaj Polsko